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受訪專家：中國注冊(cè)營養(yǎng)師 谷傳玲
菠蘿啤、果味葡萄酒等酒精飲料喝起來甜甜的，讓人誤以為酒精含量不高，可以作為普通飲料來喝。朋友聚會(huì)，大家都喜歡喝一些，殊不知酒精飲料不僅含酒精，糖含量也不低。
根據(jù)國標(biāo)，酒精飲料是指乙醇含量大于等于0.5%vol（酒精度）的飲料，包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒，酒精度上限并沒有要求。近日，《生命時(shí)報(bào)》記者走訪北京朝陽區(qū)各大超市，發(fā)現(xiàn)貨架含酒精飲料酒精含量大多在3%~10%，一瓶500毫升的酒精飲料，5%的酒精含量就意味著含有25毫升酒精，可見其酒精度也不低，堪比啤酒、紅酒。
喝酒精飲料會(huì)危害健康嗎？中國注冊(cè)營養(yǎng)師谷傳玲告訴記者，《柳葉刀》刊發(fā)對(duì)195個(gè)國家1990~2016年的飲酒數(shù)據(jù)及飲酒產(chǎn)生的醫(yī)療衛(wèi)生負(fù)擔(dān)的研究發(fā)現(xiàn)，“酒沒有安全劑量，即使喝一點(diǎn)也有害”。所以，酒精飲料和酒一樣都危害健康。另外，酒精飲料甜味大于酒味，因?yàn)槠浜咨疤恰⑻菨{等精制糖。一般來說正常甜度飲料糖含量是8~11%。一瓶500毫升飲料，含糖量10%就意味著有50克糖。膳食指南建議每日糖攝入量少于50克，不經(jīng)意間糖攝入量就超標(biāo)了，經(jīng)常喝會(huì)增加額外熱量，進(jìn)而增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。除了長胖，谷傳玲說，攝入過量糖分還會(huì)使內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂、身體炎癥反應(yīng)增加，還會(huì)導(dǎo)致心臟病、糖尿病等疾病。
為了健康，要少喝或不喝含酒精飲料，最推薦的飲品是白開水，或喝點(diǎn)茶水、檸檬水。▲
本文關(guān)鍵詞：酒精 飲料 發(fā)胖 發(fā)福 甜 糖分
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