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近日，重慶市食藥安辦組織市公安局、市食品藥品監管局、重慶海關分3個小組分別對九龍坡區明品福凍品市場、大渡口區萬噸凍品市場、江北區凱爾凍品市場進行了聯合突擊檢查。檢查中，執法人員查出200公斤過期牛肉、500公斤無標簽標識冷凍羅非魚和一批次進口牛肉無檢驗檢疫證明，并當場進行了查封扣押。
執法現場 查封200公斤過期牛肉500公斤“三無”羅非魚
8月30日上午，記者跟隨其中一組執法人員來到位于江北區的凱爾凍品市場展開檢查。
執法人員對該凍品市場的多家凍庫進行一一檢查。“我們將通過查看標簽標識、現場開箱檢查、核對產品檢驗檢疫合格證明和進口產品報關單、索看經營者的資質證明和履行查驗義務情況的方式，重點對凍肉和凍肉制品，特別是標簽為外文或是無標簽、無中文標簽凍肉制品進行檢查。”執法人員表示。
檢查過程中，其中一商戶儲運凍庫的一批來自澳大利亞的冷凍牛肉引起執法人員注意。牛肉包裝的標簽顯示，生產日期為2016年11月4日，保質期為18個月，已過期4個月。
“怎么過期這么久都不進行銷毀處理呢？”執法人員問該商戶負責人。
“哎呀，搞忘了，平時我也沒怎么過來，放在這里又沒動，就搞忘了。”該負責人匆匆從外面趕到凍庫，滿臉通紅。
“有沒有對外進行銷售？”執法人員語氣嚴厲。
“沒有沒有，絕對沒有，我只是一直忘了運出去銷毀，絕對沒有賣出去給消費者。”負責人連連搖頭否認。
另一邊，在同一凍庫的角落，執法人員還發現一批無標簽標識的冷凍魚。這批貨的相關負責人自稱，這是從福建購買的羅非魚，在運輸過程中包裝被雨水打濕，所以另外換了箱子裝。
隨后，執法人員依法對超過保質期的200公斤冷凍牛肉、涉嫌經營無標簽標識的500公斤冷凍羅非魚進行現場查封。
此外，大渡口區萬噸凍品市場一商戶現場未能提供從阿根廷進口的1批次牛肉產品的檢驗檢疫證明，執法人員針對其是否涉嫌違法正在跟進調查。
專項整治 集中約談大型凍品市場負責人
據重慶市食藥安辦相關負責人介紹，此次專項行動共檢查凍庫35間、經營戶49戶，涉及冷凍牛肉及牛副產品、豬肉及豬副產品、雞副產品、鴨副產品、魚、海產品等6大品類200余批次產品，重點檢查了產品相關手續是否齊全、檢驗檢疫是否合格、經營者是否落實有關制度規定等情況。
“經檢查，市場經營秩序總體正常，但也存在部分經營戶進銷貨臺賬記錄不全、進貨查驗義務履行較差等問題。”針對檢查中發現的上述涉嫌違法違規的行為及線索，涉案產品已現場查封，案件正在調查處理中。
據悉，市食安辦將繼續組織市公安局、市食品藥品監管局、重慶海關等部門對重點大型凍品市場開展專項督導，對市內容量1萬噸以上的凍品市場開辦方主要負責人、食品安全分管負責人及其食品安全機構負責人集中開展行政約談。同時，建立無縫協作機制和聯合執法、信息共享、定期會商等常態工作機制，形成日常監管和專項整治的合力。
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