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海南5車豇豆因農藥殘留檢測超標在秀英港被扣
時間:2015-01-08 11:00:25 來源:北京智云達科技有限公司 點擊:1195次

果蔬農藥殘留問題一直是消費者較為關心的話題,果蔬我們每天都在食用,盡量避免最少的農殘攝入以減少其對身體健康潛在的危害。果蔬在生長繁殖過程中為了避免病蟲害侵蝕,增加產量都要施加一定量的農藥化肥,由于農殘超標被查封的果蔬事件也時有發生。


1月6日夜至7日凌晨,一輛輛載滿豇豆、西瓜的車輛進入秀英碼頭,將從這里登船過海,運往內地各大城市。不過,有5輛裝載豇豆的汽車,被查封、禁止過海,原因是在抽檢過程中發現農藥殘留超標。


農藥殘留的危害


食物中的農藥殘留:許多農藥是有毒的,使用農藥后,農作物帶有農藥殘留,令農作物中含有毒素。


對環境:農藥會進入河流,湖泊和池塘污染水源,令水 質變酸,導致在水中 生活的生物生病和死亡,尤其對魚類和兩棲類動物的影響最嚴重。


對農藥使用者:如果使用不慎,會造成皮膚燒傷,腹瀉嘔吐,嚴重會威脅生命安全。


農藥殘留常見類型


常見的農藥類型包括有機磷農藥、有機氯農藥和氨基甲酸酯類農藥。


有機磷農藥是廣譜殺蟲劑,應用廣泛 ,主要有樂果、敵百蟲、敵敵畏、馬拉硫磷等60余種。在食物中殘留時間也短,因此慢性中毒少,急性中毒多。有機磷是神經毒物,人們吃了施用有機磷農藥的果蔬或茶葉、薯類、谷物等,可能發生肌肉震顫、痙攣、血壓升高、心跳加快等癥狀,甚至昏迷死亡。


有機氯農藥是高殘毒農藥,其中六六六、DDT等我國早已禁用。有機氯農藥可致急性或慢性中毒。 急性中毒引發中毒者中樞神經癥狀。因其積蓄在人體脂肪,故急性中毒性低、癥狀輕,一般為乏力、惡心、眩暈、失眠;慢性中毒可造成人的肝、腎和神經系統損傷,DDT還有致癌性。


氨基甲酸酯類農藥是應用很廣的新型殺蟲劑與除草劑, 如抗蚜威、 克百威等。食用了殘留這類農藥較多的果蔬及谷、薯、茶等,中毒者會產生和有機磷中毒大致相同的癥狀,但因其毒性較輕,一般幾小時就能自行恢復。


農藥殘留快速檢測


長期食用農藥殘留超標的果蔬對人體健康潛在危害不可輕視,對于農殘超標的果蔬消費者無法通過感官鑒別,可通過快檢產品檢測。北京智云達作為快檢行業的領先企業,針對果蔬中的農藥殘留檢測研發、生產了多款農殘速測儀,可以檢測果蔬中的有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留。同時還有適合家庭、個人自行檢測的農藥殘留速測卡,根據顏色變化即可判斷農藥殘留是否超標,操作簡便。


消費者在食用果蔬前一定要認真清洗果蔬,清水加入小蘇打浸泡能起到很好的去農殘效果,果蔬最好洗完切快,避免農殘進入果蔬內部。


對農殘超標的豇豆進行銷毀、絕不能讓其流入市場,調查結果出來后,將追究收購商、種植戶的責任,同時要求市縣農業局、鄉鎮政府做好農殘檢測工作。





本文關鍵詞:豇豆中農藥殘留的快速檢測

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