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廣東省食品藥品監(jiān)督管理局：
你局《關(guān)于銷售含非普通食品原料的合法進(jìn)口食品如何定性的請(qǐng)示》（粵食藥監(jiān)食市〔2014〕38號(hào)）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)答復(fù)如下：
一、關(guān)于蜂蠟等產(chǎn)品定性問(wèn)題
凡在國(guó)內(nèi)銷售的進(jìn)口食品均應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)食品安全法、食品安全法實(shí)施條例以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定和要求。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）明確規(guī)定蜂蠟作為食品添加劑，只允許作為糖果、糖果和巧克力制品包衣的被膜劑使用，不得超范圍在其他食品中添加和使用。另外，根據(jù)《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于魚(yú)肝油相關(guān)問(wèn)題的復(fù)函》（國(guó)衛(wèi)辦食品函〔2014〕297號(hào)），魚(yú)肝油是列入《中華人民共和國(guó)藥典》的物品，在我國(guó)無(wú)傳統(tǒng)食用習(xí)慣，不屬于普通食品。按照原衛(wèi)生部2012第17號(hào)公告，人參（人工種植）按照新資源食品進(jìn)行管理。
二、關(guān)于食品形態(tài)與產(chǎn)品定性問(wèn)題
國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)中，沒(méi)有對(duì)普通食品的產(chǎn)品形態(tài)和用法用量作出規(guī)定和要求。因此，目前尚無(wú)法以產(chǎn)品形態(tài)和用法用量來(lái)界定。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳
2014年6月9日
本文關(guān)鍵詞：含非普通食品原料的定性問(wèn)題
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